Het keukenmes die vrijwel in te zetten is, is het koksmes. Met het gladde mesblad is snijden door groenten, fruit, vlees en vis probleemloos. Wat iedere keuken kan gebruiken is een koksmes. Ga er met respect mee om door het koksmes voor gebruik eerst aan te zetten met een aanzetstaal en was met de hand schoon. fileermessen